见过直径3米的冷面碗吗？本周末赶快来哈尔滨香坊万达广场里的“大大冷面节”打卡。记者从香坊万达了解到，香坊区首届“大大冷面节”将于8月2日举行，现场不仅有冷面文化展演，更将现场制作碗口直径超3米的冷面供市民、游客打卡、品尝。
香坊区首届“大大冷面节”由香坊区商务局、香坊区饭店烹饪协会主办，哈尔滨香坊万达广场承办。活动现场将开展冷面文化讲解、“大胃王”挑战赛、冷面DIY体验等项目。同时，活动团队将用天然冰块现场手工雕琢冰碗，制作碗口直径超3米冷面，与参与现场活动的市民游客免费分享。此次活动在展示冷面制作工艺的同时，以创新形式展现了地方美食文化的活力，弘扬香坊区特色饮食，丰富冰城夏季旅游场景。
哈尔滨日报记者 李佳琪
编辑 王剑青
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